Az �nnepek �zlel�bimb�ink mellett szagl�szerveinket is pr�b�ra teszik. �rdemes k�r�ln�zni, mit vegy�nk, vagy k�sz�ts�nk, ha a t�lt�tt k�poszta, s�lt hal, bejgli illat kavalk�dja mellett valami nemesebbre v�gyunk.
 
Ha a kar�csony jellegzetes �zeit, sz�neit, vagy �ppen f�nyeit kell felsorolnunk, szem�nket becsukva j� n�h�ny az esz�nkbe �tlik. Az �des-m�zes s�tem�nyek, a csillog� villog� g�mb�k, az ezer sz�nben pomp�z� fa mind-mind kedves eml�k, mely �vr�l-�vre visszat�r. A sorb�l nem maradhat ki negyedik �rz�kszerv�nkh�z kapcsol�dva a fel�lm�lhatatlan feny�illat sem. Azt azonban m�r kevesen tudj�k, hogy nem ez az egyetlen illat, mely nemcsak lelk�nkre gyakorol j�t�kony hat�st, de kedvez�en hat eg�szs�g�nkre is.

A t�li hangulat var�zs�t legink�bb a fah�j, a van�lia, a szegf�szeg, �s a gy�mb�r fokozza. A nevek f�szerk�nt ismer�sen csengnek, hisz a t�li m�zeskal�cs, gy�m�lcskeny�r �s sok m�s finoms�g elengedhetetlen alkot�r�szei. Eredet�k �s hat�suk azonban kev�ss� ismert.

A fah�j az egyik legr�gebben ismert �s legkedveltebb �zes�t�, ami Sri Lank�n, K�n�ban �s a Szunda-szigetek honos. A s�t�tbarna sz�n�, jellegzetes illat�, �desk�s, cs�p�s �z� f�szer a konyhai haszn�lata mellett a gy�gy�szatban is fontos szerepet t�lt be, mivel nagyon j� em�szt�serkent�, �tv�gyjav�t� �s gyomorer�s�t� szer. Illata oldja a fesz�lts�get �s a stresszt, sz�nesebb� teszi �lmainkat.

A van�li�t eredeti haz�j�ban, Mexik�ban a kaka� �zes�t�s�re haszn�lt�k. Arom�j�t �s barn�s-fekete sz�n�t az erjeszt�si folyamat sor�n nyeri a term�s, amit csokol�d�k, s�tem�nyek �zes�t�s�re haszn�lnak. Hasonl�an a fah�jhoz ez is f�k�nt az idegekre �s a gyomorra gyakorol j�t�kony hat�st.

A szegf�szeg K�n�ban m�r Kr.e. 300 k�r�l ismert leheletfriss�t� volt, melynek haszn�lat�t megk�vetelt�k a k�nai cs�sz�rhoz folyamod�kt�l. Az orvosok f�k�nt l�gz�szervi �s em�szt�rendszeri megbeteged�sek gy�gy�t�sakor alkalmazt�k, ha nem f�szeres s�tem�nyek alkot�eleme.

Egy �reg, indiai b�lcs szerint: "Minden, ami j�, azt tartalmazza a gy�mb�r." Nem is olyan nagy t�lz�s ez, hiszen az emberis�g hajnala �ta haszn�lj�k a h�sos, f�szeres illat� gy�mb�rgy�keret f�z�shez, gy�gy�t�shoz egyar�nt. Sok �vvel ezel�tt, mint igen er�s afrodizi�kum v�lt ismertt�, de fert�tlen�thetj�k vele a szoba leveg�j�t, vagy seg�ts�g�vel jav�thatjuk em�szt�s�nket is. Kiv�l�an bev�lt a mozg�s okozta rosszull�tek (tengeri- vagy l�gibetegs�gek) megel�z�s�ben is.

Az �nnep m�lt�s�g�t a szant�l, a mirha �s a t�mj�n illata id�zi, melyek n�pszer�s�ge a bibliai id�kre ny�lik vissza. E h�rom szer els�sorban l�gz�szervi probl�m�k eset�n javasolt. A szant�l ezen k�v�l �l�nk�ti a fant�zi�t, er�s�ti a bels� b�k�t �s remek�l haszn�lhat� relax�l�shoz. A mirha balzsamk�sz�t� alapanyagk�nt szolg�lhat, de j� em�szt�sserkent� is. Az igen jellegzetes illat� t�mj�nt kedvel�i idegnyugtat�k�nt alkalmazz�k.

A v�llalkoz� kedv�ek pr�b�lkozhatnak az otthoni ill�olaj kever�kek �ssze�ll�t�s�val, a b�tortalanabbak azonban k�szen is v�s�rolhatnak a k�l�nb�z� fant�zianev� (kar�csonyi, adventi, t�li �lom) kever�kekb�l.